Denominación: Terre Siciliane IGP Variedad de uva: 100% Inzolia Nombre: Zolì Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Marsala (TP), Sicilia, Italia Descripción: Criomaceración del despalillado en vinificadores de acero inoxidable a temperatura controlada de 4°C durante 4-12 horas. Prensado suave de las uvas, clarificación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada de 16-18°C durante 20 días. Crianza de 4 meses en acero. Vino limpio y cristalino, con un aroma importante de agradable y delicada finura. Aromas afrutados, crujientes y delicados, confirmados en boca por una intensa persistencia.
€ 12,80
Descripción
Denominación: Terre Siciliane IGP Variedad de uva: 100% Inzolia Nombre: Zolì Alcohol: 12,5° Formato: 0,75L Área de producción: Marsala (TP), Sicilia, Italia Descripción: Criomaceración del despalillado en vinificadores de acero inoxidable a temperatura controlada de 4°C durante 4-12 horas. Prensado suave de las uvas, clarificación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada de 16-18°C durante 20 días. Crianza de 4 meses en acero. Vino limpio y cristalino, con un aroma importante de agradable y delicada finura. Aromas afrutados, crujientes y delicados, confirmados en boca por una intensa persistencia.