Descripción
🍷 Degustaciones Típicas - Un viaje por los sabores auténticos de Módena El cofre "Degustaciones Típicas" de Modena Food Boutique es una invitación a descubrir, saborear y amar la esencia gastronómica de nuestra tierra. En un solo paquete encontrarás 5 excelencias artesanales seleccionadas con cuidado, para ofrecerte una degustación auténtica y envolvente. Desde quesos de autor hasta los sabores dulces e intensos de la miel y el vinagre balsámico, pasando por el aroma irresistible de las tigelle: cada producto es fruto de la tradición, del territorio y del trabajo de pequeños productores locales. Una idea perfecta para un aperitivo gourmet, un regalo refinado o una cena rústica con sabor emiliano. "Degustaciones Típicas" es la caja de degustación que habla de identidad, calidad y pasión. 🧀 5 excelencias emilianas en una sola caja de degustación • Parmigiano Reggiano DOP de Vaca Blanca - 17 meses (500 g) Un Parmigiano joven, de sabor delicado pero complejo, obtenido de leche orgánica de Vaca Blanca Modenese, una raza rara criada según métodos sostenibles. La maduración de 17 meses le otorga una consistencia compacta, notas mantecosas y un aroma fresco y láctico. Es el compañero ideal para aperitivos, escamas o combinaciones dulces. • Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP - Envejecido 12 años Negro, denso, brillante. Este vinagre balsámico tradicional está envejecido durante 12 años en barricas de madera según el antiguo método modenés. Un elixir complejo y elegante, con notas de cereza, madera y mosto cocido. Basta una gota sobre un trozo de Parmigiano para crear pura poesía. • Compota Orgánica de Higos caramelizados al Vinagre Balsámico de Módena IGP (tarro gourmet) Un producto de autor que une dulzura y acidez en perfecto equilibrio. Los higos orgánicos se cocinan lentamente y se caramelizan con la adición de Vinagre Balsámico IGP, para crear una compota intensa y versátil, ideal con quesos maduros, carnes o para disfrutar a cucharadas. • Tigelle modenesi artesanales - 10 piezas Las clásicas crescentine modenesi, suaves y listas para calentar, realizadas según la tradición. Perfectas para acompañar embutidos, Parmigiano o la compota de higos. Bastan pocos minutos en sartén o horno para liberar todo su aroma. • Miel Orgánica de Rododendro (tarro de 250 gr.) Una miel clara, cremosa y floral, rara y preciada. Producida por pequeños apicultores orgánicos, es delicada, ligeramente herbácea e ideal para combinaciones refinadas con el Parmigiano o para disfrutar con las tigelle en la versión dulce. Degustaciones Típicas está pensado para sorprender y conquistar. Puedes regalarlo a quien amas, ofrecerlo como obsequio empresarial o adquirirlo para enriquecer tu despensa con productos de excelencia. Cada elemento de la selección está empaquetado con cuidado para garantizar frescura, integridad y máxima experiencia gustativa. Es una perfecta introducción a la cultura gastronómica modenesa, pensada para quienes quieren saborear la tradición sin compromisos, llevando a la mesa la verdadera calidad de los productos artesanales. De lo salado a lo dulce, de lo ácido a lo cremoso, "Degustaciones Típicas" es un viaje por los contrastes armoniosos que definen la identidad culinaria de Emilia.