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Salame al Cinghiale
SALAME AL CINGHIALE - gr.400 cada uno x 2 piezas: peso total gr.800 aproximadamente Franceschini Gino e C. SRL Famoso animal del matorral mediterráneo, el jabalí se utiliza desde la época de los romanos para la producción de embutidos y carnes curadas. La cuidadosa preparación y el delicado equilibrio de los ingredientes hacen del salame al cinghiale un producto característico, rico en sabor y digno de aparecer en las mesas más prestigiosas. Se caracteriza por una molienda de grano fino y una escasa presencia de grasa, y es un excelente aperitivo gastronómico pero también adecuado para cerrar una buena cena. N.B.: LOS PESOS INDICADOS SON VARIABLES Y ESTÁN SUJETOS A UNA TOLERANCIA DEL 10% APROXIMADAMENTE. INGREDIENTES: Carne de cerdo, Carne de jabalí 30%, Sal, Dextrosa, Fructosa, Especias y Aromas, Antioxidante E300, Conservantes E250 - E252. CURACIÓN: de 30 a 80 días. CONSERVACIÓN: se recomienda conservarlo en un ambiente fresco. CADUCIDAD: El período óptimo de consumo es dentro de 6 meses desde la fecha de producción o 4 meses desde la fecha de envasado si está al vacío. VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR. ENERGÍA 373 kcal 1547 kj PROTEÍNAS 24 gr. CARBOHIDRATOS 0 gr. de los cuales azúcares 0 gr. GRASAS 30 gr. de los cuales ácidos grasos saturados 10 gr. SAL 3,8 gr. Gluten < 3mg\kg
€ 29,90

Descripción

SALAME AL CINGHIALE - gr.400 cada uno x 2 piezas: peso total gr.800 aproximadamente Franceschini Gino e C. SRL Famoso animal del matorral mediterráneo, el jabalí se utiliza desde la época de los romanos para la producción de embutidos y carnes curadas. La cuidadosa preparación y el delicado equilibrio de los ingredientes hacen del salame al cinghiale un producto característico, rico en sabor y digno de aparecer en las mesas más prestigiosas. Se caracteriza por una molienda de grano fino y una escasa presencia de grasa, y es un excelente aperitivo gastronómico pero también adecuado para cerrar una buena cena. N.B.: LOS PESOS INDICADOS SON VARIABLES Y ESTÁN SUJETOS A UNA TOLERANCIA DEL 10% APROXIMADAMENTE. INGREDIENTES: Carne de cerdo, Carne de jabalí 30%, Sal, Dextrosa, Fructosa, Especias y Aromas, Antioxidante E300, Conservantes E250 - E252. CURACIÓN: de 30 a 80 días. CONSERVACIÓN: se recomienda conservarlo en un ambiente fresco. CADUCIDAD: El período óptimo de consumo es dentro de 6 meses desde la fecha de producción o 4 meses desde la fecha de envasado si está al vacío. VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR. ENERGÍA 373 kcal 1547 kj PROTEÍNAS 24 gr. CARBOHIDRATOS 0 gr. de los cuales azúcares 0 gr. GRASAS 30 gr. de los cuales ácidos grasos saturados 10 gr. SAL 3,8 gr. Gluten < 3mg\kg