
Descripción
Los Tortellini artesanales en crema de Queso Fundido Natural son un plato icónico, llevado a la fama por el célebre chef con estrella Michelin Massimo Bottura, que representa de la mejor manera la tradición gastronómica de Módena. Esta receta combina dos excelencias del territorio: los tortellini, pequeños cofres de pasta de huevo rellenos de carne, y la crema de Queso fundido a base de Parmigiano, una salsa rica y envolvente a base del célebre queso madurado (para más información, consulte las fichas de los productos individuales) 1 Paquete de Tortellini artesanales de 500 gr. 2 Paquete de Crema de Queso Fundido Natural de 180 gr. (2 x 180 gr.) (porción para 4\5 personas) Puedes comprar los productos individualmente en las secciones dedicadas a la Pasta Fresca NB: los envíos de la Pasta Fresca se realizan normalmente los martes para pedidos recibidos hasta el domingo anterior Es importante que el destinatario se asegure de estar presente para la entrega