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El "Quattrocento" de Nicola Gatta es un espumante Método Clásico que madura sobre las lías durante 40 meses/lunas. Revela un perfil olfativo franco y fragante, en el que se reconocen sensaciones de cedro, limones, flores de acacia y matices de almendra. El sorbo es tenso, vibrante y ágil, dotado de una frescura cortante y una agradable sapidez. Solo levaduras autóctonas y solo fermentaciones espontáneas para una expresión única del terruño Franciacortino.
€ 35,00
Descripción
El "Quattrocento" de Nicola Gatta es un espumante Método Clásico que madura sobre las lías durante 40 meses/lunas. Revela un perfil olfativo franco y fragante, en el que se reconocen sensaciones de cedro, limones, flores de acacia y matices de almendra. El sorbo es tenso, vibrante y ágil, dotado de una frescura cortante y una agradable sapidez. Solo levaduras autóctonas y solo fermentaciones espontáneas para una expresión única del terruño Franciacortino.