¿Es posible disfrutar de los higos frescos en invierno? ¡Por supuesto! Con nuestros deliciosos Higos a la Campesina saboreas la bondad de los higos frescos todo el año. Un bocado suave y meloso que conquistará tu paladar. Para crearlos nos inspiramos en el Pallone de higos, reelaborando la receta para hacerla más fácil de consumir y conservar. ¿Cómo? ¡Encerrando toda la suave consistencia y "mielosidad" de los higos frescos dentro de un frasco! Seleccionamos los mejores higos frescos Dottato del Valle del Crati recolectados entre agosto y septiembre, cuando las plantas producen los llamados higos verdaderos, los dejamos cocinar varias horas en el horno a baja temperatura, de modo que toda el agua contenida en los higos pueda concentrarse y transformarse en deliciosa miel. Después de la cocción, los higos se colocan cuidadosamente en el frasco, uno a uno, y se someten a pasteurización; así conservan toda su suavidad y aroma acaramelado. Pruébalos así Los Higos a la Campesina son una verdadera delicia que sorprende nuestro paladar con sus mil combinaciones. Similares a las ciruelas pasas, pero con un sabor más dulce y meloso, gracias a su alto contenido de fibra son ideales para consumir como snack o tentempié energético, incluso después del deporte, solos o acompañados de yogur y frutos secos. Alegran y dan sabor a los aperitivos, acompañados de quesos frescos como la ricota o curados como el pecorino, o con embutidos, como el jamón o el capocollo. Excelentes en pizza de base blanca, con champiñones, panceta, tomates secos y otros sabores salados, en contraste con su dulzura. Perfectos como postre en combinación con budines, panna cotta y helados de vainilla o fiordilatte, o para rellenar plumcakes, panettones, brioches y otras masas leudadas. Por qué elegir nuestros Higos a la Campesina Porque son un producto natural Porque son ricos en fibra y energía Porque son aptos para vegetarianos y veganos Porque son un producto típico artesanal Porque son buenos para disfrutar en pureza o para crear muchas recetas imaginativas Ingredientes: Higos frescos del Valle del Crati (100%). No contiene alérgenos Modo de conservación: Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor Después de abrir, conservar en el refrigerador Producto pasteurizado Frasco de vidrio de 180 gramos Recetas con Higos a la Campesina Tarta campesina
