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Vino Etna Bianco D.O.C. Gorna | Boniviri, NÚMERO 1

Vino Etna Bianco D.O.C. Gorna | Boniviri, NÚMERO 1

Lee con calma, el sitio está alimentado con energía limpia. ¡Navegar en WHATaECO no contamina! Vino Etna Bianco D.O.C. Gorna | Boniviri Descripción Vino blanco de variedad autóctona siciliana de uva blanca. Compuesto en un 60% por Carricante y en un 80% por Etna Bianco Superiore D.O.C. Variedad: Carricante Edad de los viñedos: de 15 a 60 años Maduración y vendimia: en octubre, dependiendo de las condiciones climáticas con recolección manual Método de vinificación y maduración: las uvas se despalillan y prensan con prensado suave. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 18-20°C. Permanece afinándose en silos de acero durante otros 8 meses. Afinamiento: en botella durante al menos cuatro meses. Vendimia: 2019 Productores Este Etna Bianco D.O.C de Boniviri es producido por Giovanni, cultivador Boniviri y propietario de la bodega Eudes. Situada en la parte sureste del Etna, sus viñedos se desarrollan en las laderas del Monte Gorna, en un terreno volcánico pero, al mismo tiempo, expuesto también al mar. Producto El Gorna se presenta con un color amarillo pajizo y un aroma delicado con notas de fruta blanca. En sabor resulta seco, con alta mineralidad, derivada del terreno volcánico en el que se encuentra el viñedo. Es posible disfrutar de una buena acidez y sensaciones afrutadas, especialmente de manzana, azahar y anís. Un vino que puede ser afinado en acero para resaltar su frescura, pero también dotado de buena estructura y, por ello, capaz de envejecer sin arrugas incluso hasta diez años. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 12°C y 14°C Tiempo para la realización Disponibilidad inmediata
€ 19,90

Descripción

Lee con calma, el sitio está alimentado con energía limpia. ¡Navegar en WHATaECO no contamina! Vino Etna Bianco D.O.C. Gorna | Boniviri Descripción Vino blanco de variedad autóctona siciliana de uva blanca. Compuesto en un 60% por Carricante y en un 80% por Etna Bianco Superiore D.O.C. Variedad: Carricante Edad de los viñedos: de 15 a 60 años Maduración y vendimia: en octubre, dependiendo de las condiciones climáticas con recolección manual Método de vinificación y maduración: las uvas se despalillan y prensan con prensado suave. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 18-20°C. Permanece afinándose en silos de acero durante otros 8 meses. Afinamiento: en botella durante al menos cuatro meses. Vendimia: 2019 Productores Este Etna Bianco D.O.C de Boniviri es producido por Giovanni, cultivador Boniviri y propietario de la bodega Eudes. Situada en la parte sureste del Etna, sus viñedos se desarrollan en las laderas del Monte Gorna, en un terreno volcánico pero, al mismo tiempo, expuesto también al mar. Producto El Gorna se presenta con un color amarillo pajizo y un aroma delicado con notas de fruta blanca. En sabor resulta seco, con alta mineralidad, derivada del terreno volcánico en el que se encuentra el viñedo. Es posible disfrutar de una buena acidez y sensaciones afrutadas, especialmente de manzana, azahar y anís. Un vino que puede ser afinado en acero para resaltar su frescura, pero también dotado de buena estructura y, por ello, capaz de envejecer sin arrugas incluso hasta diez años. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 12°C y 14°C Tiempo para la realización Disponibilidad inmediata