Tarte rustique saucisse et brocoli

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Nous faisons cuire les brocolis dans de l'eau légèrement salée et pendant ce temps, nous préparons nos saucisses.

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Dans un bol, nous versons le mélange d'autres saucisses et l'hydratons avec l'huile et l'eau froide. Nous mélangeons, laissons reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes et formons les saucisses que nous faisons cuire à la poêle avec un filet d'huile pendant quelques minutes.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Nous coupons les saucisses en morceaux et créons notre tarte.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Nous piquons un rouleau de pâte feuilletée et y déposons les tranches de fromage, le brocoli coupé en fleurettes et la saucisse.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Nous terminons avec deux cuillères à soupe de chapelure sur le dessus et un bon filet d'huile.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Nous enfournons à 180° pendant environ une demi-heure.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)