Tuduu
Cake à l'orange

Cake à l'orange

@citrus-lorto-italiano

Un délicieux cake à l'orange, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Moelleux et parfumé, il plaira à toute la famille !

Difficulté: Facile
Cuisson: 50 min
Préparation: 20 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Farine250g
  • Sucre150g
  • Zeste d'orange râpé2unités
  • Levure chimique16g
  • Jus d'orange180mL
  • Huile végétale80mL
  • Œufs2unités

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le zeste d'orange râpé et la levure.

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Ajouter le jus d'orange, l'huile et les œufs, mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé et fariné.

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Cuire au four pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Sortir du four, laisser refroidir et démouler le cake.

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Couper en tranches et servir.

Informations générales

Notes de conservation

Au réfrigérateur

Autres informations

Il est possible de conserver le cake au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Excellent à déguster accompagné d'un thé chaud ou de jus d'orange.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)235,15
Glucides (g)34,59
dont sucres (g)17,78
Lipides (g)9,25
dont saturés (g)1,6
Protéines (g)5,15
Fibres (g)0,81
Vente (g)0,21
  • Protéines
    5,15g·10%
  • Glucides
    34,59g·69%
  • Graisses
    9,25g·19%
  • Fibres
    0,81g·2%