Brownies pan di stelle

Name: Brownies pan di stelle
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Farine (de préférence d'épeautre); 250 g Eau à température ambiante; 50 g Huile de coco ou ghee; 70 g Stévia; 30 g Cacao faible en gras; 16 g Levure vanillée; q.b. Crème au cacao faible en gras pour la couverture

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Catégorie: Desserts

Brownies légers et savoureux avec seulement 130 kcal par pièce, idéaux pour un petit-déjeuner ou une collation fit.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine (de préférence d'épeautre)200g
Eau à température ambiante250g
Huile de coco ou ghee50g
Stévia70g
Cacao faible en gras30g
Levure vanillée16g
Crème au cacao faible en gras pour la couvertureq.b.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Dans un bol, mélangez le sucre avec l'eau et l'huile jusqu'à dissolution.
ÉTAPE 2 DE 5
Ajoutez les farines tamisées et mélangez jusqu'à obtenir un mélange sans grumeaux.
ÉTAPE 3 DE 5
Transférez dans un moule recouvert de papier sulfurisé (environ 20x20cm).
ÉTAPE 4 DE 5
Enfournez à 175 degrés pendant 25/30 minutes, en vérifiant avec le test du cure-dent.
ÉTAPE 5 DE 5
Laissez refroidir, ajoutez la crème au chocolat sur le dessus et servez.

Suggestions

Bol
Moule 20x20cm
Papier sulfurisé

Informations générales

Autres informations

Chaque pièce contient environ 130 kcal.

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	204,07
Glucides (g)	27,46
dont sucres (g)	4,66
Lipides (g)	8,62
dont saturés (g)	7,25
Protéines (g)	3,88
Fibres (g)	0,89
Vente (g)	0,01

Protéines
3,88g·9%
Glucides
27,46g·67%
Graisses
8,62g·21%
Fibres
0,89g·2%