Dans un bol, mélanger les poudres et le zeste râpé de citron.
Ajouter les parties liquides et les œufs, travailler tous les ingrédients avec un fouet sans laisser de grumeaux.
Verser la pâte dans un moule de 22/24 cm, selon la taille choisie.
Si vous le souhaitez, ajouter des petits sucres sur le dessus.
Cuire dans un four statique à 170 degrés pendant 35 minutes.
Mettre une feuille de papier cuisson sur le dessus pendant les 20 dernières minutes.
Italy, Sicilia
| Énergie (kcal) | 161,11 |
| Glucides (g) | 39,48 |
| dont sucres (g) | 1,28 |
| Lipides (g) | 1,92 |
| dont saturés (g) | 0,67 |
| Protéines (g) | 6,54 |
| Fibres (g) | 0,24 |
| Vente (g) | 0,22 |