Pâques approche... voici une version fit mais délicieuse de la colombe.
Dans un bol, mélanger les poudres et le zeste de citron râpé.
Ajouter les parties liquides et les œufs, travailler tous les ingrédients avec un fouet sans laisser de grumeaux.
Verser la pâte dans un moule de 22/24 cm, selon la taille choisie.
Si vous aimez, ajoutez des petits sucres sur le dessus.
Cuire au four statique à 170 degrés pendant 35 minutes.
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus pendant les 20 dernières minutes.
Italia, Sicilia
| Énergie (kcal) | 45,15 |
| Glucides (g) | 10,76 |
| Lipides (g) | 0,07 |
| de saturés (g) | 0,02 |
| Protéine (g) | 0,99 |
| Fibres (g) | 0,14 |
