Gâteau au chocolat et caramel

Name: Gâteau au chocolat et caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 40 null Farine d'avoine aromatisée; 10 null Cacao amer; 10 null Farine de bambou; 120 null Blanc d'œuf; 50 null Purée de fruits; 0 null Hydrolitine; 0 null Eau; 0 null Crème protéinée spéculoos; 1 null Biscuit Lotus émietté

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Catégorie: Petits déjeuners

Protéiné, rassasiant et moelleux.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italy

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Ingrédients

Nb. Portions

Farine d'avoine aromatisée40
Cacao amer10
Farine de bambou10
Blanc d'œuf120
Purée de fruits50
Hydrolitineq.b.
Eauq.b.
Crème protéinée spéculoosq.b.
Biscuit lotus émietté1

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Mélangez tous les ingrédients pour la pâte.
ÉTAPE 2 DE 6
Enfin, faites réagir l'hydrolitine.
ÉTAPE 3 DE 6
Mélangez encore et versez dans un moule individuel.
ÉTAPE 4 DE 6
Cuisez à la vapeur pendant environ 35 minutes.
ÉTAPE 5 DE 6
Laissez refroidir dans la casserole éteinte.
ÉTAPE 6 DE 6
Placez au réfrigérateur.

Suggestions

Moule individuel
Casserole pour cuisson à la vapeur

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur.

Autres informations

Fitchef : @bmeal.s

Origine

Italy, Lombardia

Analyse

Gâteau au chocolat et caramel

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Catégorie: Petits déjeuners

Protéiné, rassasiant et moelleux.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italy

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine d'avoine aromatisée40
Cacao amer10
Farine de bambou10
Blanc d'œuf120
Purée de fruits50
Hydrolitineq.b.
Eauq.b.
Crème protéinée spéculoosq.b.
Biscuit lotus émietté1

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Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Mélangez tous les ingrédients pour la pâte.
ÉTAPE 2 DE 6
Enfin, faites réagir l'hydrolitine.
ÉTAPE 3 DE 6
Mélangez encore et versez dans un moule individuel.
ÉTAPE 4 DE 6
Cuisez à la vapeur pendant environ 35 minutes.
ÉTAPE 5 DE 6
Laissez refroidir dans la casserole éteinte.
ÉTAPE 6 DE 6
Placez au réfrigérateur.

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Moule individuel
Casserole pour cuisson à la vapeur

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Conserver au réfrigérateur.

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