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Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

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Un gâteau aux carottes super moelleux, avec peu d'ingrédients, sans sucre, sans huile, sans lait mais avec beaucoup de goût. Parfait pour un petit-déjeuner sain et savoureux.

Difficulté: Facile
Cuisson: 25 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Ricotta light50g
  • Œuf1unité
  • Carotte râpée60g
  • Farine d'avoine goût Speculoos
    Farine d'avoine goût speculoos40g
  • Poudre à lever1unité
  • Stévia en poudre (facultatif)3g
  • Crème protéinée Caramel Salé
    Crème protéinée caramel saléq.b.

Produits disponibles à l'achat

  • Farine d'Avoine Instantanée Aromatisée 750g (Lait et Biscuits)

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    1 produit
    9,99
  • Crème protéinée au Caramel Salé Sans Lactose (200g)

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Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mélangez dans un bol la ricotta light, l'œuf, la carotte râpée, la farine d'avoine goût Speculoos, la poudre à lever et la stévia en poudre (si désiré).

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Mélangez la préparation jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Versez la pâte dans un moule adapté et enfournez pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Une fois cuit, laissez refroidir et garnissez avec la crème protéinée à tartiner goût Caramel Salé.

Suggestions

  • Bol

  • Moule à gâteau

Informations générales

Autres informations

Recette idéale pour ceux qui recherchent un dessert sain et léger, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation.

Origine

Italia, Lombardia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)100,17
Glucides (g)9,9
dont sucres (g)1,98
Lipides (g)4,08
dont saturés (g)1,88
Protéines (g)6,2
Fibres (g)0,78
Vente (g)0,07
  • Protéines
    6,2g·30%
  • Glucides
    9,9g·47%
  • Graisses
    4,08g·19%
  • Fibres
    0,78g·4%