
Pancakes au cacao, caramel et beurre de cacahuète
Délicieux pancakes au cacao, caramel et beurre de cacahuète, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand et nutritif.
Ingrédients
- Farine de riz
30g30g - Blanc d'œuf
150g150g - Cacao faible en gras
10g10g - Édulcorant goût caramelq.s.
- Beurre de cacahuèteq.s.
Produits disponibles à l'achat
Farine de Riz Aromatisée (Crème de Riz) 750g (Croissant)
1 produit1 produit € 12,90Cacao Zéro Sucre Faible en Matières Grasses 150g
1 produit1 produit € 5,49Drops Zero édulcorant sans sucre aromatisé 30ml (Caramel)
1 produit1 produit € 4,99Beurre de Cacahuètes 100% - 1kg (Croustillant / 1kg)
1 produit1 produit € 16,49
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
Mélangez ensemble la farine de riz, le blanc d'œuf, le cacao amer et l'édulcorant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- ÉTAPE 2 DE 4
Versez le mélange dans une poêle préalablement chauffée. Vous pouvez utiliser une poêle avec des formes pour pancakes ou une poêle normale, en versant quelques cuillères pour chaque pancake ou en créant un seul grand pancake.
- ÉTAPE 3 DE 4
Faites cuire à feu doux avec un couvercle pendant 10 minutes, puis retournez les pancakes et faites cuire encore 5 minutes.
- ÉTAPE 4 DE 4
Servez les pancakes avec du beurre de cacahuète étalé dessus.
Suggestions
Poêle
Couvercle
Informations générales
Autres informations
Si vous utilisez de la farine d'avoine, les pancakes seront moins moelleux. Si vous préparez un seul grand pancake, il faudra un peu plus de temps pour cuire.
Origine
Italia, Lazio
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 106,58 |
Glucides (g) | 16,68 |
dont sucres (g) | 4,09 |
Lipides (g) | 0,39 |
dont saturés (g) | 0,2 |
Protéines (g) | 9,94 |
Fibres (g) | 0,35 |
Vente (g) | 0,15 |
- Protéines9,94g·36%
- Glucides16,68g·61%
- Graisses0,39g·1%
- Fibres0,35g·1%