Tuduu
Pancakes protéinés à la pistache

Pancakes protéinés à la pistache

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Essayez-les et vous tomberez amoureux !!!

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Blanc d'œuf120g
  • Farine d'avoine45g
  • Farine de pistache (ou autre farine d'avoine)15g
  • Yaourt grec60g
  • Levure chimique2g
  • Crème protéinée à la pistacheq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Congeler 4 cuillères à café de crème à la pistache sur du papier sulfurisé.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Préparer la pâte en versant dans un bol le blanc d'œuf, les farines, la levure et le yaourt. Bien mélanger.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Prendre une poêle antiadhésive pour pancakes, la graisser avec de l'huile de coco en spray, verser 3/4 de la pâte, placer au centre le disque de crème de pistache congelé et terminer avec le reste de la pâte.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Couvrir avec un couvercle et cuire jusqu'à ce que le dessus des pancakes soit cuit.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Les retourner et les cuire de l'autre côté pendant encore 3-4 minutes.

Suggestions

  • Poêle antiadhésive pour pancakes

  • Papier sulfurisé

Informations générales

Autres informations

Fitchef: @healthy_food.lab

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie

Végétariens - Adapté
Végétaliens - Non adapté
Gluten - Non adapté
Lactose - Non adapté
Pesco-végétariens - Adapté
Nickel - Non adapté

Intolérances et allergies

Crustacés - Adapté
Œufs - Adapté
Poisson - Adapté
Arachides - Adapté
Soja - Adapté
Lait - Non adapté
Fruits à coque - Adapté
Céleri - Adapté
Moutarde - Adapté
Sésame - Adapté
Sulfites - Adapté
Lupins - Adapté
Mollusques - Adapté
Légumineuses - Adapté
Solanacées - Adapté
Arômes - Adapté
Café - Adapté
Épeautre monococque - Adapté
Tomate - Adapté

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)150,23
Glucides (g)14,62
dont sucres (g)1,1
Lipides (g)5,87
dont saturés (g)1,56
Protéines (g)10,11
Fibres (g)1,07
Vente (g)0,21
  • Protéines
    10,11g·32%
  • Glucides
    14,62g·46%
  • Graisses
    5,87g·19%
  • Fibres
    1,07g·3%