Muffin au yaourt et aux myrtilles

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Préchauffez le four à 170°C (de préférence ventilé).

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Mélangez les ingrédients secs : MISCELA LEGÙ®, sucre, levure instantanée, sel et mélangez.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   À part, les ingrédients humides : commencez par la banane (écrasée à la fourchette), yaourt, lait, huile.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Mélangez les deux préparations jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Préparez les moules (ils peuvent être en papier, silicone, aluminium). Remplissez avec la préparation jusqu'à 2 cm du bord.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Ajoutez au centre 3/4 myrtilles fraîches ou alternativement avec une pointe de cuillère la confiture. Cuire au four pendant 20/25 minutes.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)