Moelleux, savoureux et sans gluten !
Préchauffez le four à 170°C (de préférence en mode convection).
Mélangez les ingrédients secs : MISCELA LEGÙ®, sucre, levure instantanée, sel et mélangez.
À part les ingrédients humides : commencez par la banane (écrasée avec une fourchette), yaourt, lait, huile.
Combinez les deux mélanges jusqu'à obtenir une pâte homogène et moelleuse.
Préparez les moules (ils peuvent être en papier, silicone, aluminium). Remplissez le mélange jusqu'à 2 cm du bord.
Ajoutez au centre 3/4 de myrtilles fraîches ou alternativement une petite cuillère de confiture. Cuisez au four pendant 20/25 minutes.
Italy
| Énergie (kcal) | 79,29 |
| Glucides (g) | 10,95 |
| dont sucres (g) | 9,72 |
| Lipides (g) | 2,99 |
| dont saturés (g) | 1,08 |
| Protéines (g) | 1,98 |
| Fibres (g) | 1,57 |
| Vente (g) | 0,36 |
