Crumble aux pommes et à la cannelle

Name: Crumble aux pommes et à la cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 unités Pommes rouges; 0.5 unité Jus de citron; 1 cuillère à soupe Sucre de canne; 1 cuillère à café Cannelle en poudre; 90 g Farine 00; 50 g Beurre; 30 g Sucre de canne

@namai-casa

Catégorie: Desserts

Crumble aux pommes et à la cannelle, un dessert facile et rapide à préparer pour le goûter ou le petit-déjeuner. Parfait aussi pour ceux qui suivent un régime hypocalorique.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 25 minCuisson: 25 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

namai-casa@namai-casa

Ingrédients

Nb. Portions

Pommes rouges2unités
Jus de citron0.5unité
Sucre de canne1cuillère à soupe
Cannelle en poudre1cuillère à café
Farine 0090g
Beurre50g
Sucre de canne30g

Produits disponibles à l'achat

Moule à gâteau en aluminium antiadhésif (20 cm)

€ 9,99

Service de Vaisselle 6 Personnes | 18 Pièces | FISH

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Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en dés pas trop gros.
ÉTAPE 2 DE 5
Mettez les dés de pomme dans un bol, arrosez-les de jus de citron et ajoutez la cannelle et le sucre de canne. Laissez macérer.
ÉTAPE 3 DE 5
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre de canne et le beurre froid en morceaux. Émiettez avec les mains jusqu'à obtenir une texture sableuse.
ÉTAPE 4 DE 5
Tapissez un moule de papier sulfurisé ou badigeonnez-le de beurre. Ajoutez les pommes et émiettez le mélange de crumble par-dessus.
ÉTAPE 5 DE 5
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré ou dans une friteuse à air à 180°C pendant 10 minutes, puis à 200°C pendant encore 3-4 minutes.

Suggestions

Moule à gâteau de 20 cm
Service de vaisselle

Informations générales

Notes de conservation

Se conserve pendant 2 jours couvert de film plastique ou au réfrigérateur.

Autres informations

Convient également aux personnes intolérantes au gluten ou au lactose avec les substitutions appropriées.

Origine

Italia, Toscana

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	223,75
Glucides (g)	32,57
dont sucres (g)	18,4
Lipides (g)	9,7
dont saturés (g)	5,54
Protéines (g)	2,63
Fibres (g)	2,06

Protéines
2,63g·6%
Glucides
32,57g·69%
Graisses
9,7g·21%
Fibres
2,06g·4%