CAROTTES À LA FRITEUSE À AIR : combien de fois m'est-il arrivé de rentrer tard à la maison et de ne pas avoir de légumes prêts pour le dîner ? Souvent !! En effet, dans mon frigo, il ne manque jamais de carottes : c'est un légume polyvalent que vous pouvez manger cru, cuit ou en velouté, de plus il a ce goût sucré qui plaît beaucoup aux enfants (je l'utilise aussi dans les desserts comme le Gâteau aux carottes). Cependant, quand le temps presse, j'utilise toujours cette recette très simple et rapide !
Nettoyez et lavez bien les carottes sous l'eau.
Coupez-les en bâtonnets fins.
Mettez-les dans un bol et assaisonnez-les avec de l'huile, du sel, du curry, de l'origan et du paprika.
Cuisez à la friteuse à air à 190 degrés pendant 15 minutes ou au four à 180 degrés pendant 20/25 minutes.
Ensemble d'assiettes
Plaque de cuisson rectangulaire ou carrée
Recette végétarienne, sans gluten et sans produits laitiers.
Italia, Lazio
