Tartlette individuelle aux pommes sans sucres ajoutés, préparée avec des blancs d'œufs, des flocons d'avoine, du yaourt grec et des protéines en poudre. Simple et rapide, parfumée à la cannelle et avec des morceaux de pomme à votre goût.
Préchauffez le four à 180°C en mode statique.
Mixez la pomme avec le blanc d'œuf jusqu'à obtenir une purée homogène.
Ajoutez les flocons d'avoine et le yaourt grec à la purée et mélangez bien.
Incorporez les protéines en poudre et la levure, en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
Transférez le mélange dans un moule individuel; ajoutez si vous le souhaitez quelques morceaux de pomme sur le dessus et saupoudrez de cannelle.
Enfournez à 180°C en mode statique pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce que la tartlette soit cuite et dorée.
Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et de servir.
Mixeur ou mixeur plongeant
Moule individuel
Four
Italy, Friuli Venezia Giulia
| Énergie (kcal) | 101,27 |
| Glucides (g) | 11,86 |
| dont sucres (g) | 6,14 |
| Lipides (g) | 2,91 |
| dont saturés (g) | 1,31 |
| Protéines (g) | 6,86 |
| Fibres (g) | 1,5 |
| Vente (g) | 0,14 |
