Des légumineuses, ALTRO EGGS MIX, un mélange à base de plantes conçu pour la préparation d'œufs 100% végétaux et sans gluten. Expérimentez l'excellence avec ALTRO EGGS MIX, le mélange à base de plantes pour réaliser des œufs végétaux de haute qualité. Créez des plats délicieux et sains grâce à cette alternative végane. Des légumineuses, une expérience culinaire sans compromis ! 100 g de semi-préparé à base de plantes. Sachet : équivalent à 14 œufs. MODE DE PRÉPARATION : Versez le contenu du sachet dans un récipient. Ajoutez 600 ml d'eau froide du réfrigérateur et mélangez bien. Chauffez une poêle avec de l'huile et lorsqu'elle est bien chaude, versez le mélange. Pour des ŒUFS BROUILLÉS : faites cuire à feu vif pendant environ 1 minute puis cassez le mélange en remuant pendant 2/4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement sec. Pour une OMELETTE : faites cuire pendant environ 2/3 minutes à feu moyen sans toucher l'omelette, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Lorsqu'elle est prête, retournez-la et faites-la cuire encore 2/3 minutes à feu moyen. INGRÉDIENTS : Protéines de pois, levure alimentaire, farine de lentilles, fibres végétales (bambou et agrumes), stabilisant : méthylcellulose, sel, sel noir de l'Himalaya Kala Namak, arômes naturels, curcuma, oignon en poudre, poivre noir. MODE DE CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec.
