
Description
L'huile EVO Bio Monocultivar de Peranzana est l'un des produits phares de Bio Orto. Grâce à son extrême polyvalence, c'est un produit qui satisfait tous les goûts et est idéal car il peut être facilement associé à différents types de plats. C'est une huile élégante, caractérisée par un niveau moyen de fruité, en parfait équilibre entre l'amer et le piquant. Au nez, elle s'exprime pleine et enveloppante, libérant des notes de tomate non mûre, des notes d'herbes aromatiques et d'artichaut. Ingrédients : 100% huile EVO. Accords : idéale crue pour assaisonner les soupes de légumineuses, les bruschettas et les salades ou à la poêle et pour assaisonner les préparations au four. Elle est également parfaite à déguster en combinaison avec du pain. Conservation : conserver dans la bouteille dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. Période de récolte : novembre.