Paccheri, pâtes fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% italienne. Pâtes traditionnelles italiennes typiques, artisanales et séchées lentement, obtenues à partir de la meilleure semoule de blé dur 100% italienne. Peut contenir des traces de MOUTARDE et de SOJA. Pays de culture du blé : Italie. Pays de mouture : Italie. Ingrédients : semoule de blé dur 100% italienne, eau. Temps de cuisson : 15 / 16 minutes. Comment cuire les pâtes artisanales : Porter à ébullition dans beaucoup d'eau salée (1 litre d'eau pour 100g de pâtes), puis ajouter les pâtes et cuire selon les temps indiqués sur l'emballage. Égoutter les pâtes et assaisonner selon le goût. Valeurs moyennes pour 100g : KCal : 356 / Kj : 1511 Matières grasses totales : 1,50g dont : 0,17g Glucides : 71,74 dont sucres 3,1g Protéines : 13,85g Sel : 0,021g