Description
Le fromage Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage produit en Abruzzes avec du lait de brebis. Le fromage Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage à pâte semi-cuite qui contient une grande quantité de protéines et de minéraux comme le calcium et le phosphore. Barbagia est un produit typique de la région des Abruzzes avec une saveur prononcée et vraiment unique. Le fromage Pecorino d'Abruzzo Reginella est un fromage à pâte semi-dure au goût doux et délicat. Idéal à consommer pur accompagné d'un bon vin rouge.- Accords : excellent consommé pur. Accompagne bien les charcuteries comme : jambons et salamis affinés, nous recommandons de le déguster avec Barbera ou d'autres vins de structure moyenne/haute. Conservation : Au réfrigérateur ou en cave à température contrôlée. Affinage : 24 Autre : Valeur énergétique 351 Kcal (1458 KJ) Graisses 27,92 g Glucides 3,35 g Protéines 21,63 g Allergènes Lait Conservation Température +4 °C / + 6°C Expiration 12 mois à partir de la date de production – humidité 50/70%. Poids 0.800 gr