Description
La Molisana Fusilli N 28 500g est une pâte de haute qualité produite par La Molisana, une marque renommée dans le secteur. Ce type de fusilli a une forme en spirale qui les rend parfaits pour capturer les sauces et les assaisonnements, garantissant une expérience savoureuse à chaque bouchée. La Molisana Fusilli N 28 est réalisée avec de la semoule de blé dur de haute qualité, qui confère à la pâte une texture al dente et une saveur délicieuse. Ses particularités incluent une cuisson uniforme et une excellente tenue à la cuisson, assurant une pâte toujours parfaite, sans risque de se désagréger ou de devenir trop molle. Ces fusilli peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, comme des pâtes froides pour des salades d'été, des pâtes au four, ou simplement assaisonnés avec des sauces traditionnelles comme le ragù, la tomate fraîche ou le pesto. La Molisana Fusilli N 28 500g est le choix idéal pour ceux qui recherchent une pâte de qualité supérieure, polyvalente et toujours savoureuse. Accords : Pour un accord efficace avec les Fusilli N 28 de La Molisana, je te conseille de préparer une délicieuse pasta alla carbonara. Fais cuire les fusilli al dente et pendant ce temps, fais revenir des lardons coupés en dés dans une poêle antiadhésive. Dans un bol, bats des œufs avec du pecorino romano râpé et ajoute du poivre noir fraîchement moulu. Égoutte les fusilli et ajoute-les à la poêle avec les lardons rissolés, en mélangeant bien pour les imprégner de saveur. Ensuite, retire la poêle du feu et verse lentement la crème d'œufs et de fromage sur les fusilli, en mélangeant énergiquement pour éviter que les œufs ne cuisent trop. Enfin, sers les Fusilli alla carbonara chauds, garnis de pecorino romano supplémentaire et de poivre noir fraîchement moulu. Cet accord te procurera un plat riche et crémeux, parfait pour un déjeuner ou un dîner savoureux et satisfaisant. Autre : étiquette nutritionnelle équivalente à 100 grammes de produit cru : Énergie (kcal) : 341 Eau (g) : 10.8 Protéines (g) : 13.5 Lipides (g) : 1.2; Glucides (g) : 72.7