Description
Le Lardo d'Arnad DOP Le Vieux est une délicieuse charcuterie au goût unique et à la texture douce, produite avec maîtrise dans les vallées valdôtaines. Avec un poids de 1,2 kg, ce lard DOP se distingue par son artisanat et l'utilisation de matières premières de haute qualité, comme le lard de porc lourd valdôtain. Ses principales caractéristiques incluent un goût délicat et enveloppant, enrichi par la note douce et légèrement épicée typique du lard d'Arnad. Idéal à déguster finement tranché sur des crostini de pain chaud ou comme ingrédient pour enrichir salades, plats principaux et recettes gastronomiques, le Lardo d'Arnad DOP Le Vieux se prête également à la création d'associations sophistiquées avec des fromages, du miel et des confitures. Un produit aux caractéristiques uniques qui séduira les palais les plus exigeants et qui se prête à de multiples utilisations en cuisine, pour rehausser le goût et la tradition de la gastronomie valdôtaine. Accords : Le Lardo d'Arnad DOP est un produit délicieux et riche en saveurs, idéal pour être associé à différents types d'aliments. Pour mettre en valeur ses caractéristiques gustatives, je vous conseille de servir le Lardo d'Arnad finement tranché sur une bruschetta croustillante de pain de campagne légèrement grillé. Accompagnez le tout d'un verre de vin rouge valdôtain, peut-être un Nebbiolo ou un Pinot Noir, pour créer un parfait équilibre entre la délicatesse du lard et la complexité aromatique du vin. Cet accord garantira une expérience gastronomique raffinée et satisfaisante pour vos clients. Bon travail avec la fiche produit pour votre e-commerce ! Conservation : Conserver au réfrigérateur