Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri est un vin issu de l'assemblage habile des vins qui composent les célèbres sous-zones de la Valtellina. Mazèr en valtellinois signifie beau et généreux, des mots qui décrivent bien ce produit. Les raisins Chiavennasca (Nebbiolo) sont récoltés et vinifiés à des moments différents selon la maturité correcte de chaque sous-zone. Ensuite, la vinification en rouge a lieu, tandis qu'une petite partie des raisins est séchée et vinifiée à une période ultérieure. Après l'assemblage, le vin Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri est laissé à reposer en barriques et en grandes fûts de 30HL et 50HL pendant 20 mois avant l'assemblage final et la mise en bouteille.
Prix TTC
Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri est un vin issu de l'assemblage habile des vins qui composent les célèbres sous-zones de la Valtellina. Mazèr en valtellinois signifie beau et généreux, des mots qui décrivent bien ce produit. Les raisins Chiavennasca (Nebbiolo) sont récoltés et vinifiés à des moments différents selon la maturité correcte de chaque sous-zone. Ensuite, la vinification en rouge a lieu, tandis qu'une petite partie des raisins est séchée et vinifiée à une période ultérieure. Après l'assemblage, le vin Mazèr Valtellina Superiore DOCG Nino Negri est laissé à reposer en barriques et en grandes fûts de 30HL et 50HL pendant 20 mois avant l'assemblage final et la mise en bouteille.
