Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est un vin Franciacorta DOCG produit par la cave Villa Crespia du groupe Arcipelago Muratori. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay, ce qui en fait un blanc de blancs d'élégance et de finesse. Les raisins Chardonnay sont généralement récoltés entre la mi-août et le début septembre. Une fois en cave, ils sont délicatement pressés et les moûts sont vinifiés en cuves inox à température contrôlée. Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est produit selon une philosophie différente des méthodes traditionnelles. Le vin de base Chardonnay reste en cuves inox sur lies fines pendant 30 mois avant l'assemblage et la mise en bouteille avec ajout de sucres et levures pour la refermentation. Ce séjour sur lies fines complexifie le vin grâce à des bâtonnages réguliers qui augmentent la structure et la finesse du vin de base. Après la refermentation en bouteille, Millè Franciacorta Villa Crespia Brut vieillit encore 30 mois avant sa mise sur le marché. Accords : Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est parfait avec des plats à base de poisson et de crustacés, et accompagne bien l'apéritif. Conservation : conserver à 16-18 °C. Degré d'alcool : 13,0 %. Millésime : 2019. Vieillissement : en cuve inox pendant 30 mois puis en bouteille pendant 30 mois.
Prix TTC
Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est un vin Franciacorta DOCG produit par la cave Villa Crespia du groupe Arcipelago Muratori. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay, ce qui en fait un blanc de blancs d'élégance et de finesse. Les raisins Chardonnay sont généralement récoltés entre la mi-août et le début septembre. Une fois en cave, ils sont délicatement pressés et les moûts sont vinifiés en cuves inox à température contrôlée. Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est produit selon une philosophie différente des méthodes traditionnelles. Le vin de base Chardonnay reste en cuves inox sur lies fines pendant 30 mois avant l'assemblage et la mise en bouteille avec ajout de sucres et levures pour la refermentation. Ce séjour sur lies fines complexifie le vin grâce à des bâtonnages réguliers qui augmentent la structure et la finesse du vin de base. Après la refermentation en bouteille, Millè Franciacorta Villa Crespia Brut vieillit encore 30 mois avant sa mise sur le marché. Accords : Millè Franciacorta Villa Crespia Brut est parfait avec des plats à base de poisson et de crustacés, et accompagne bien l'apéritif. Conservation : conserver à 16-18 °C. Degré d'alcool : 13,0 %. Millésime : 2019. Vieillissement : en cuve inox pendant 30 mois puis en bouteille pendant 30 mois.
