Le Passo Carbonaie Morellino di Scansano est un vin rouge qui capture l'essence de la Toscane, une région renommée pour ses vins de qualité et son paysage enchanteur. Réalisé par la maison vinicole Passo Carbonaie, ce vin est une célébration des traditions viticoles italiennes et de la beauté naturelle de sa terre. Les raisins utilisés pour ce Morellino proviennent de vignobles situés au cœur de l'appellation Morellino di Scansano, une zone privilégiée de la Toscane centrale, où le climat méditerranéen et les sols riches confèrent des caractéristiques uniques aux vins. Composé principalement de raisins Sangiovese, le Passo Carbonaie se distingue par sa richesse aromatique et la profondeur de sa saveur. En bouche, ce vin offre une structure bien équilibrée, avec des tanins doux et une fraîcheur qui rend chaque gorgée agréable et enveloppante. La longue persistance gustative, caractérisée par un arrière-goût fruité et légèrement épicé, le rend idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation complète. Accords : En termes d'accords culinaires, le Passo Carbonaie Morellino di Scansano est incroyablement polyvalent. Il se marie magnifiquement avec des plats principaux à base de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Chaque accord enrichit l'expérience gustative, faisant de ce vin un incontournable dans chaque cave. Teneur en alcool : 12,5% Millésime : 2021