Description
Pendant des siècles, l'Arsenal de Venise (Arzanà) a vu naître des embarcations extraordinaires qui ont permis de découvrir les parfums et saveurs de terres lointaines. Arzanà ramène la mémoire du voyageur à la douce pensée de la maison, parmi les collines de Valdobbiadene DOCG, où règne le calme paisible des vignobles de Cartizze. Doux et mesuré, un prosecco DOCG fait pour accompagner des plats salés ou modérément sucrés, une essence inoubliable pour porter un toast à l'excellence. Les raisins récoltés dans les vignobles de la zone restreinte de Cartizze sont pressés délicatement. Suivent la fermentation primaire du moût et la prise de mousse à basse température qui maintient intact le riche patrimoine gustatif. On le retrouve dans ses arômes intenses et délicats, dans son goût rond, agréable, doux. Accords: Idéal aussi bien en début qu'en fin de repas, même accompagné de pâtisseries avec des fruits frais. Teneur en alcool: 11,00% Millésime: 2023 Dénomination: Prosecco Superiore di Cartizze DOCG