Description
Savourez les saveurs authentiques de l'Italie avec notre Riz Carnaroli Vieilli de haute qualité, produit au cœur de l'Italie par Principato di Lucedio. Vieilli pendant au moins 12 mois, ce riz de qualité supérieure offre un parfait équilibre de crémeux et de fermeté, garantissant une expérience culinaire exquise avec chaque plat. Cultivé selon des méthodes traditionnelles et réalisé avec des grains sélectionnés, notre Riz Carnaroli Vieilli incarne l'essence de la cuisine italienne. Sans gluten et riche en nutriments essentiels, c'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent déguster un repas délicieux et nutritif. Élevez votre cuisine avec la perfection culinaire du Riz Carnaroli Vieilli et embarquez pour un voyage gastronomique riche en saveurs intenses de l'Italie. Accords : Le riz Carnaroli est indiqué pour la préparation de tous les risottos. Pour apprécier au maximum les qualités du riz Principato di Lucedio, il est conseillé de préparer des risottos typiques de terre et de mer pas trop crémeux, comme le risotto aux champignons et le divin risotto à la milanaise. Conservation : Conserver dans un endroit sec et sombre Transformation : Principato di Lucedio est désormais une référence dans toute l'Italie pour la production de riz. Les rizières appartenant à la famille sont contrôlées par des techniciens compétents. Pour en exalter les qualités, au moins 4 mois s'écoulent entre la récolte et la transformation du riz, qui est conservé et maintenu à des températures constantes. Le riz est soigneusement soigné et nettoyé pour éviter la présence de corps étrangers et de grains cassés qui pourraient altérer les caractéristiques du produit final. L'ensemble du processus de production à faible impact environnemental et l'emballage sans conservateurs en atmosphère modifiée garantissent aux produits fraîcheur et qualité nutritionnelle. Autre : TABLEAU DES VALEURS NUTRITIONNELLES : Valeurs moyennes pour 100 g Énergie1574 kJ / 376 kcal Graisses0 6 g Dont saturées0 2 g Glucides90 g Dont sucres0 g Fibres0 6 g Protéines8 2 g Sel0 g