Description
La Viande Salée Équine Rustique 1.4Kg est un produit sain et savoureux, parfait pour les amateurs de viande de haute qualité. Issue de viandes équines sélectionnées, cette viande salée a une saveur intense et prononcée, enrichie par un savoir-faire artisanal. Les caractéristiques principales de cette délicatesse sont la tendreté de la viande et sa capacité à retenir les saveurs, ce qui la rend parfaite pour être dégustée seule ou comme ingrédient dans diverses préparations culinaires. Ses particularités incluent le processus de salage qui confère à la viande une excellente conservation et la possibilité d'être tranchée avec précision pour être servie élégamment à table. La Viande Salée Équine Rustique 1.4Kg est idéale pour créer des plateaux de charcuterie de haute qualité, des entrées raffinées, des sandwichs gourmets ou pour enrichir des salades et des plats principaux. Un produit polyvalent et apprécié pour son authenticité et sa générosité, qui saura conquérir les palais les plus exigeants. Accords : La Viande Salée Équine Rustique de 1.4 kg est une charcuterie délicieuse et robuste, idéale à déguster en accompagnement de fromages affinés et de pain rustique. Sa sapidité se marie parfaitement avec un bon vin rouge structuré, comme un Chianti Classico ou un Nero d'Avola. Pour compléter l'expérience gastronomique, je recommande de servir la Rustique tranchée finement sur une planche en bois, enrichie d'un filet d'huile d'olive extra vierge et accompagnée d'olives noires et de tomates séchées pour une entrée riche en goût et tradition. Bon appétit ! Conservation : De +1 à +4 °C Autre : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Énergie (kj/kcal) 560/133 Graisses (g) 4,6 dont Acides Gras Saturés (g) 1,4 Glucides (g) 1,5 dont Sucres (g) 0 Protéines (g) 21,4 Sel (g) 0,1