C'est un petit fromage produit avec du lait de vache entier pasteurisé et affiné 20-30 jours. Il est placé dans un sel de séchage où la croûte extérieure se consolide et la pâte s'assouplit.
Ensuite, il est brossé en surface avec de la cire alimentaire qui conserve toutes ses propriétés aromatiques. Crémeux, doux et savoureux.
€ 12,90
Description
C'est un petit fromage produit avec du lait de vache entier pasteurisé et affiné 20-30 jours. Il est placé dans un sel de séchage où la croûte extérieure se consolide et la pâte s'assouplit. Ensuite, il est brossé en surface avec de la cire alimentaire qui conserve toutes ses propriétés aromatiques. Crémeux, doux et savoureux.
Ingrédients
Lait entier pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel. Croûte non comestible.
Traitée en surface avec conservateur : E235 et colorant E160b (ii)
Allergènes : lait et produits à base de lait.;
Peut contenir : Lait
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Additifs
Certifications