Un autre classique de la production de la fromagerie Alta Langa de Bosio dans la province de Cuneo. Produit avec du lait de vache et du lait de brebis pasteurisés et affiné pendant environ 30 jours, il a une croûte lavée de couleur orange entièrement comestible, une forme carrée et une pâte compacte.
€ 10,90
Description
Un autre classique de la production de la fromagerie Alta Langa de Bosio dans la province de Cuneo. Produit avec du lait de vache et du lait de brebis pasteurisés et affiné pendant environ 30 jours, il a une croûte lavée de couleur orange entièrement comestible, une forme carrée et une pâte compacte.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé (origine Italie), lait de brebis pasteurisé, crème pasteurisée, sel, présure.
Colorant : Annatto
Durée de conservation : 50 jours à partir de l'emballage;
Peut contenir : Lait
Analyse Nutritionnelle
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