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Dénomination : Teroldego Rotaliano DOC Cépage : 100% Teroldego Nom : Teroldego Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : Giove (TN), Trentin-Haut-Adige, Italie Description : Les raisins sont récoltés manuellement, de manière sélective et vinifiés en rouge. La fermentation se déroule avec macération sur les peaux pendant 8 à 15 jours, à une température contrôlée de 26/28 °C. Ensuite, le vin mûrit en acier et une petite partie en barrique. Un affinage supplémentaire en bouteille suit pendant quelques mois. Couleur rouge rubis intense. Au nez, il est intense, fruité, avec des notes de framboises et de cassis, ample et fin. Le goût est sec, affirmé, fruité et avec un tanin doux.
€ 20,50
Description
Dénomination : Teroldego Rotaliano DOC Cépage : 100% Teroldego Nom : Teroldego Alcool : 13° Format : 0,75L Zone de production : Giove (TN), Trentin-Haut-Adige, Italie Description : Les raisins sont récoltés manuellement, de manière sélective et vinifiés en rouge. La fermentation se déroule avec macération sur les peaux pendant 8 à 15 jours, à une température contrôlée de 26/28 °C. Ensuite, le vin mûrit en acier et une petite partie en barrique. Un affinage supplémentaire en bouteille suit pendant quelques mois. Couleur rouge rubis intense. Au nez, il est intense, fruité, avec des notes de framboises et de cassis, ample et fin. Le goût est sec, affirmé, fruité et avec un tanin doux.