Histoire du cépage : Vin rosé d'Indication Géographique Typique obtenu par la vinification en blanc des raisins Negroamaro des collines d'Alberobello, directement pressés par la Cave Sociale “Pietro Tauro”. Vinification : Le moût obtenu est laissé à fermenter à température constante pendant toute la durée de la fermentation. C'est un vin de couleur rose clair avec des reflets violacés, un parfum délicat mais intense, au goût vif. Vin classique à utiliser pendant tout le repas, il accompagne bien les plats de première structure de la cuisine méditerranéenne, mais aussi les seconds comme les seiches farcies, les poulpes grillés, les rougets en papillote... juste pour en mentionner quelques-uns. 100% NEGROAMARO IGT. Le moût fermente en cuve, à température contrôlée. 12% vol. 750 ml. Servir à une température de 9°-10° C.
Histoire du cépage : Vin rosé d'Indication Géographique Typique obtenu par la vinification en blanc des raisins Negroamaro des collines d'Alberobello, directement pressés par la Cave Sociale “Pietro Tauro”. Vinification : Le moût obtenu est laissé à fermenter à température constante pendant toute la durée de la fermentation. C'est un vin de couleur rose clair avec des reflets violacés, un parfum délicat mais intense, au goût vif. Vin classique à utiliser pendant tout le repas, il accompagne bien les plats de première structure de la cuisine méditerranéenne, mais aussi les seconds comme les seiches farcies, les poulpes grillés, les rougets en papillote... juste pour en mentionner quelques-uns. 100% NEGROAMARO IGT. Le moût fermente en cuve, à température contrôlée. 12% vol. 750 ml. Servir à une température de 9°-10° C.
Frais de €15,90, offerts à partir de €99,00
Prix TTC