Cette bière est la reproduction fidèle de la même recette qui a donné naissance à l'icône de la brasserie, Lupulus Blonde (Triple), mais certifiée avec des ingrédients 100% d'origine biologique. Une boisson fluide malgré ses 8,5 degrés d'alcool, grâce à la maîtrise de Pierre Gobron, qui depuis l'ouverture de son bijou en 2003 n'a jamais cessé de viser la qualité.