Description
Les Tortellini Verdi de Modène, artisanaux faits à la main et expédiés le jour même de la production (seulement le lundi \ mardi pour les commandes reçues avant le dimanche) Uniquement pour l'Italie Il est important que le destinataire soit présent au moment de la livraison et de ne pas reporter la livraison au transporteur SANS CONSERVATEURS - SANS ADDITIFS - UNIQUEMENT DES INGRÉDIENTS NATURELS Produit artisanal fait à la main dans l'atelier de Formigine, aux portes de Modène à la Bottega della pasta Matière première locale et de très haute qualité Produit selon l'ancienne recette Les Tortellini Verdi sont un plat traditionnel de l'Émilie, en particulier des régions de Modène, Parme et Reggio d'Émilie. Il s'agit d'une pâte farcie à base de pâte à l'œuf, garnie d'un mélange d'épinards et de Parmigiano Reggiano AOP. La version de Modène de ce plat s'inscrit dans la longue et noble tradition des pâtes farcies, qui remonte au moins au Bas Moyen Âge. Ces recettes avaient pour but de combiner, dans un plat savoureux et nourrissant, les ingrédients simples et limités de la cuisine paysanne. Ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un produit excellent : Parmigiano Reggiano AOP Épinards Farine de blé tendre 00 Œufs Beurre Chapelure Noix de muscade Sel RIEN D'AUTRE Cliquez sur le lien ci-dessous pour une délicieuse recette : Tortellini alla Boscaiola Il est conseillé de conserver le produit frais au réfrigérateur et de le consommer dans les 3\4 jours. Sinon, vous pouvez les congeler et dans ce cas, il est conseillé de les consommer dans les 90 jours. S'ils sont congelés, il est conseillé de les sortir du congélateur et de les plonger directement dans le bouillon bouillant.