Assaisonnement obtenu par pression à froid de nos olives et citrons frais. Excellent sur les crustacés, le poisson à la vapeur, les légumes cuits et les salades, les amuse-bouches, les viandes blanches, les risottos, la pâte à gâteaux.
| Énergie (kcal) | 899 |
| Lipides (g) | 99,9 |
| dont saturés (g) | 14,46 |
