Sugo alla Norma - 400 gr Le Sugo alla Norma est un symbole de la tradition sicilienne, réalisé avec des tomates et des aubergines frites. Avec son goût plein et authentique, il est parfait pour sublimer, en particulier, l'association avec les Cavatelli. Il est conseillé d'ajouter une râpée de ricotta salée. 100% Sicilien