Description
Cassiopea Bolgheri Doc Poggio al Tesoro Cassiopea est un rosé de caractère, capable d'exprimer complexité et plaisir. Le parfum qui le distingue s'intègre très bien avec fraîcheur et buvabilité. Il est obtenu à partir de raisins Cabernet Franc et Merlot, vendangés à la main dans les premiers jours de septembre. Un pressurage doux des baies entières est suivi d'une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée pendant 20 jours. Le vin mûrit sur lies fines et s'affine pendant un mois supplémentaire en bouteille avant d'être mis sur le marché. Vin Rosé Bolgheri De couleur rose pâle, il exprime au nez des arômes de fleurs et de petits fruits tels que la mûre et la framboise. En bouche, il est frais avec une belle sapidité et succulence, de bonne persistance. Idéal comme apéritif, à accompagner de bruschettas, de fritures mixtes de poisson, de légumes en tempura. Parfait avec des soupes et potages savoureux, des grillades de viandes blanches et des plats de poisson. Les passionnés le recommandent avec des fromages crémeux tels que les robioles, les ricottines salées et la mozzarella. Ne manquez pas ce fantastique Rosé Toscan ! Ajoutez-le à votre panier maintenant, et nous vous le livrerons sous 48h ! ✅Expédition 24/48 heures ✅Emballage Sécurisé ✅Produit 100% Toscan de haute Qualité ✅Retour Gratuit sous 14 jours ✅Remboursement garanti pour tout défaut ✅Paiement par carte de crédit, Paypal ou virement, Amazon Pay Fiche Technique Type Rosé Dénomination Bolgheri DOC Millésime 2020 Alcool 12,50% Pays Italie Région Toscane Fermentation et Affinage affine en acier inoxydable sur lies fines et 1 mois en bouteille Température de Service 8°/10° Cépage Cabernet Franc 70%, Merlot 30%