Description
QUARTO est un vin blanc au goût agréable et persistant, séduisant le palais par sa douceur et sa note acide invitante et fraîche. Couleur jaune doré, avec un degré d'alcool de 12,5% vol, produit dans les territoires calabrais et mis en bouteille dans des bouteilles en verre de 0,75 litre. Récompensé par GAMBERO ROSSO "BEREBENE" 2022. Cépage et RécolteQUARTO est élaboré avec des raisins Pecorello et Malvasia, récoltés à une altitude de 450-500 mètres. Les raisins sont récoltés vers la première - deuxième décade de septembre, après une sélection manuelle minutieuse effectuée par nos maîtres vendangeurs, ils sont doucement pressés, décantation statique à froid du moût et élimination des lies grossières. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec un contrôle quotidien de la température pour donner fraîcheur et caractère affirmé. Après la mise en bouteille, il repose soixante jours en bouteille. PartageCe vin est idéal pour vos moments spéciaux, pour accompagner un déjeuner ou un dîner important, avec vos proches, amis ou votre moitié. Le vin est la seule chose qui met tout le monde d'accord. AccordsIdéal avec des entrées et des plats à base de poisson et de crustacés, des fromages à maturation moyenne et des viandes blanches. Appréciable également en dehors des repas pour des apéritifs frais. DégustationNotre équipe de sommeliers déguste chaque bouteille avant sa mise sur le marché, afin de garantir l'expression sensorielle élevée qui nous caractérise depuis des années. Bouteille de 0,75 litre