मुलायम और क्रीमी मूंगफली और चॉकलेट स्वाद वाला रोल, फिटनेस और प्रोटीन का संस्करण। हल्का बेस जो अंडे के सफेद भाग और ओट आटे से बना है; चॉकलेट मूंगफली बटर पाउडर और ग्रीक योगर्ट से बनी क्रीम। इसे तैयार करना तेजी से है और यह प्रोटीन डेसर्ट के रूप में आदर्श है।
तवे को 180 °C पर प्रीहीट करें।
बेस तैयार करें: अंडे के सफेद भाग, ओट आटा, खमीर और इरिथ्रिटोल मिलाएँ; एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाएँ।
मिश्रण को बेकिंग पेपर में ढकी हुई ट्रे पर एक समान परत में डालें।
180 °C पर 7 मिनट तक बेक करें।
बेस को लगभग 20 मिनट तक ठंडा होने दें।
क्रीम तैयार करें: ग्रीक योगर्ट को चॉकलेट मूंगफली बटर पाउडर के साथ मिलाएँ (लगभग 20-30 ग्राम, यहाँ 25 ग्राम बताए गए हैं)। यदि आप अधिक मिठास चाहते हैं तो 2 चम्मच इरिथ्रिटोल मिलाएँ (वैकल्पिक)।
ठंडी बेस पर क्रीम को समान रूप से फैलाएँ।
बेस को स्वयं पर लपेटें, बेकिंग पेपर की सहायता से और रोल को बेकिंग पेपर में लपेटें।
30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
सर्व करने से पहले कोको पाउडर से छिड़कें और आनंद लें।
ओवन
बेकिंग पेपर में ढकी हुई ट्रे
फ्रिज
मिश्रण करने का कटोरा
स्पैटुला
2-3 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर करके रखें।
कुल अनुमानित समय: लगभग 40 मिनट (आराम करने का समय शामिल है)। भाग: टुकड़ों की मोटाई पर निर्भर करता है, लगभग 2 व्यक्तियों के लिए। मूल रेसिपी में दी गई छूट कोड: CARLAGARCIA।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 251.05 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 55.15 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 50.66 |
| वसा (ग्राम) | 2.9 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.41 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.24 |
| बिक्री | 0.17 |
