दही और ब्लूबेरी मफिन

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   ओवन को 170°C पर गर्म करें (यदि वेंटिलेटेड हो तो बेहतर)।

2. चरण 2 का 6

   सूखे सामग्री मिलाएं: MISCELA LEGÙ®, चीनी, त्वरित खमीर, नमक और मिलाएं।

3. चरण 3 का 6

   गीले सामग्री अलग से मिलाएं: केले से शुरू करें (फोर्क से मैश किया हुआ), दही, दूध, तेल।

4. चरण 4 का 6

   दोनों मिश्रणों को मिलाकर एक समान और नरम आटा तैयार करें।

5. चरण 5 का 6

   मफिन के लिए मोल्ड तैयार करें (ये कागज, सिलिकॉन, एल्यूमिनियम के हो सकते हैं)। मिश्रण को मोल्ड के किनारे से 2 सेमी नीचे तक भरें।

6. चरण 6 का 6

   बीच में 3-4 ताजा ब्लूबेरी डालें या चम्मच की नोक से जैम डालें। 20-25 मिनट तक ओवन में पकाएं।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)