पीडिना

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   एक कटोरे में आटा, नमक, खमीर मिलाएं। पानी, सूरजमुखी के तेल और जैतून का तेल डालें और एक हाथ की मदद से अच्छी तरह गूंधें।

2. चरण 2 का 5

   गूंधे हुए आटे को अच्छी तरह से काम करें जब तक कि यह लचीला न हो जाए। आटे को आधे में बांटें और दो गेंदें बनाएं।

3. चरण 3 का 5

   हाथ में बेलन लेकर आटे को लगभग ½ सेंटीमीटर मोटाई में बेलें। आप इसे बेलने में मदद के लिए अच्छी तरह से तेल लगाकर या 2 चर्मपत्र पेपर/प्लास्टिक की चादर का उपयोग करके कर सकते हैं।

4. चरण 4 का 5

   एक तवे या नॉन-स्टिक पैन को गरम करें। इसके बाद आटे के गोले को रखा जाए और लगभग 2 मिनट तक कम आंच पर पकाएं।

5. चरण 5 का 5

   स्वाद के अनुसार भरें, हम आपको स्ट्राकिनो, रूपकोला और टमाटर की सलाह देते हैं!

सुझाव

• बेलन

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)