टोफू, शिमला मिर्च और जैतून की क्रीम के साथ पक्केरी का प्रामाणिक स्वाद खोजें: चयनित सामग्रियों के साथ एक इतालवी स्वादिष्टता। अभी आज़माएं और प्यार में पड़ें!
मिक्सर में, टोफू के टुकड़े, सोया योगर्ट, तेल, नमक और काली मिर्च को क्रीमी मिश्रण बनने तक पीसें।
एक पैन में, बारीक कटी हुई प्याज को थोड़ा तेल डालकर भूनें।
कटी हुई शिमला मिर्च डालें और उन्हें लगभग 15-20 मिनट तक पकाएं। नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार समायोजित करें।
इस बीच, पास्ता के लिए पानी को उबालें। जब यह उबलने लगे, तो पक्केरी डालें और उन्हें दो मिनट तक पकाएं।
पक्केरी को छान लें, थोड़ा पकाने का पानी बचाकर रखें, और उन्हें शिमला मिर्च के साथ पैन में डालें। जैतून डालें।
टोफू की क्रीम डालें, इसे नरम करने के लिए थोड़ा पकाने का पानी मिलाएं, मिलाएं और परोसें।
मौसमी सब्जियों के साथ परोसें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 203.73 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.11 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.11 |
| वसा (ग्राम) | 18.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.67 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.59 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.71 |
| बिक्री | 0.04 |
