सेब और दालचीनी का क्रम्बल, एक आसान और तेज़ मिठाई जो नाश्ते या स्नैक के लिए उपयुक्त है। यह कम कैलोरी आहार का पालन करने वालों के लिए भी उपयुक्त है।
सेब के छिलके उतारें, बीज निकालें और उन्हें बहुत बड़े न काटते हुए टुकड़ों में काट लें।
सेब के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें, उन पर नींबू का रस डालें और दालचीनी और गुड़ की चीनी मिलाएं। मैरीनेट होने दें।
एक अन्य कटोरे में, मैदा, गुड़ की चीनी और ठंडा मक्खन के टुकड़े मिलाएं। हाथों से मिलाकर एक रेत जैसा मिश्रण तैयार करें।
एक बेकिंग टिन को बेकिंग पेपर से ढकें या मक्खन लगाएं। सेब डालें और ऊपर से क्रम्बल मिश्रण छिड़कें।
180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 25-30 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें या एयर फ्रायर में 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट, फिर 200 डिग्री सेल्सियस पर 3-4 मिनट तक पकाएं।
20 सेमी टार्ट पैन
प्लेट सर्विंग
इसे प्लास्टिक रैप से ढककर या फ्रिज में 2 दिनों तक रखा जा सकता है।
ग्लूटेन या लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उचित विकल्पों के साथ भी उपयुक्त।
Italy, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 223.75 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.57 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 18.4 |
| वसा (ग्राम) | 9.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.54 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.06 |
