रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते, रिकोटा और चुकंदर की क्रीम के साथ

Name: रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते, रिकोटा और चुकंदर की क्रीम के साथ
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते पुघिया; 200 g ताज़ा रिकोटा; 150 g पका हुआ चुकंदर; 2 इकाई फ्रिसेल्ले पुघिया; 2 इकाई ओलियो ईवीओ पुघिया; स्वादानुसार ताज़ा पिसा हुआ काला और गुलाबी मिर्च; स्वादानुसार ताज़ा तुलसी; स्वादानुसार नमक; 1 गिलास रोज़े वाइन (वैकल्पिक)

@pugghia

श्रेणी: मुख्य व्यंजन

रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते पुघिया की गॉरमेट रेसिपी खोजें, रिकोटा और चुकंदर की क्रीम के साथ। एक अप्रतिरोध्य पुगलियन व्यंजन, जो टेबल पर आश्चर्यचकित करने के लिए आदर्श है!

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट

तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते पुघिया400g
ताज़ा रिकोटा200g
पका हुआ चुकंदर150g
फ्रिसेल्ले पुघिया2unità
ओलियो ईवीओ पुघिया2unità
ताज़ा पिसा हुआ काला और गुलाबी मिर्चस्वादानुसार
ताज़ा तुलसीस्वादानुसार
नमकस्वादानुसार
रोज़े वाइन (वैकल्पिक)1bicchiere

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 5
पके हुए चुकंदर को रिकोटा के साथ मिलाएं जब तक कि एक चिकनी और समरूप क्रीम न बन जाए। स्वादानुसार नमक डालें और यदि आप चाहें, तो एक बूंद ओलियो ईवीओ पुघिया डालें ताकि यह अधिक मखमली हो जाए।
चरण 2 का 5
रेड वाइन के साथ ओरेक्किएत्ते पुघिया को प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में 8-10 मिनट तक पकाएं। कुछ पकाने का पानी अलग रखें।
चरण 3 का 5
फ्रिसेल्ले को तोड़ें और ओलियो ईवीओ पुघिया की एक बूंद के साथ पैन में टोस्ट करें जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं।
चरण 4 का 5
ओरेक्किएत्ते को रिकोटा और चुकंदर की क्रीम के साथ मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए पकाने का पानी डालें।
चरण 5 का 5
ओरेक्किएत्ते को टोस्टेड फ्रिसेल्ले, ताज़ा तुलसी और काले और गुलाबी मिर्च के साथ सजाएं। इस व्यंजन के नाजुक स्वाद को बढ़ाने के लिए एक गिलास रोज़े वाइन के साथ परोसें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

रिकोटा और चुकंदर की गुलाबी क्रीम आपके पुगलियन पास्ता डिश को एक दृश्य और स्वादिष्ट प्रभाव देती है। पुघिया जैसे ताज़ा और गुणवत्ता वाले सामग्री का उपयोग करके, आप टेबल पर पुगलियन व्यंजन की पूरी प्रामाणिकता लाएंगे। ओलियो ईवीओ पुघिया वह गुप्त सामग्री है जो अंतर लाएगी!

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	242.49
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	12.09
जिसमें शर्करा (ग्राम)	1.35
वसा (ग्राम)	16.71
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	3.19
प्रोटीन (ग्राम)	3.02
फाइबर (ग्राम)	0.72
बिक्री	0.15

प्रोटीन
3.02g·9%
कार्बोहाइड्रेट्स
12.09g·37%
वसा
16.71g·51%
फाइबर
0.72g·2%