


एक कटोरी या जार में 250 मिलीलीटर नारियल का दूध या बादाम का दूध डालें।
2-3 चम्मच चिया के बीज (लगभग 2 ग्राम) डालें, एरोनिया का रस डालें और गुठले को रोकने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।
ढकें और 2-3 घंटे (या पूरी रात) के लिए फ्रिज में रखें जब तक चिया के बीज तरल को अवशोषित न कर लें और स्थिरता जेल जैसी न हो जाए।
सेवा करने से पहले पुडिंग को थोड़ी देर के लिए मिलाएँ ताकि स्थिरता समान हो जाए।
1 चम्मच जाम-मर्लाइट के साथ बैरी के ऊपर डालें और परोसें।
ढक्कन वाला कटोरा या जार
चम्मच
हवा-tight कंटेनर में 48 घंटे तक फ्रिज में संग्रहित करें
टैग: शाकाहारी, बिना ग्लुटेन, सूजन-रोधी। रस और चिया के बीजों की मात्रा वांछित स्थिरता के अनुसार समायोजित की जा सकती है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 293.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 46.64 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.55 |
| वसा (ग्राम) | 5.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.23 |
| फाइबर (ग्राम) | 8.56 |