केले, अंडे के सफेद भाग और ओट फ्लेक्स के आटे के आधार पर प्रोटीन और हल्के पेनकेक्स, नाश्ते या प्री-वर्कआउट के लिए आदर्श। लैक्टोज़ और बिना अतिरिक्त चीनी के।
केला, अंडे का सफेद भाग, ओट फ्लेक्स का आटा, बेकिंग पाउडर और एग्वावे पाउडर/सिरप को ब्लेंडर या मिक्सर में डालें।
लगभग 2 मिनट तक पीसें जब तक मिश्रण एकसमान न हो जाए।
एक नॉन-स्टिक पैन गर्म करें।
धीरे-धीरे मिश्रण को पैन में गोल आकार में डालें।
जब सतह पर बुलबुले बनने लगें, तो पेनकेक्स को पलटें।
हर पक्ष को सुनहरा होने तक 2-3 मिनट तक पकाएं।
इच्छानुसार जामुन या अन्य फलों और क्लासिक स्वीथी पीनट बटर के साथ सजाएं।
ब्लेंडर/मिक्सर
नॉन-स्टिक पैन
स्पैटुला
पोषण मान 100 ग्राम के लिए: 115 कैलोरी - प्रोटीन: 5.8 ग्राम - कार्बोहाइड्रेट: 19 ग्राम - वसा: 1.7 ग्राम। लगभग 8 पेनकेक्स के लिए निर्दिष्ट मात्रा। कुल समय 7-13 मिनट।
Italy, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 126.08 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.16 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.07 |
| वसा (ग्राम) | 1.53 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.28 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.25 |
| बिक्री | 0.25 |
