इस नाम का चयन प्राचीन रोम के एक शब्द "Giomelle" से जुड़ा है, जिसका अर्थ है "दो चीजों का मिलन"। वास्तव में, Giomè दो तत्वों का संयोजन है: गार्डा झील के अंदरूनी इलाके की स्थानीय अंगूर की किस्म Groppello, और एक मिश्रण जिसमें Marzemino, Barbera और Sangiovese शामिल हैं, जो इस क्षेत्र में लंबे समय से मौजूद हैं। शराब बनाने और स्टील में परिपक्वता के बाद, अंगूर की किस्म के अनुसार अलग-अलग, उन्हें मिलाकर Giomè तैयार किया जाता है, जो एक मध्यम शरीर वाली, ताज़ा और संतुलित शराब है। मिलान: तवे पर या ग्रिल पर पकाए गए लाल मांस, जंगली मांस के साथ आदर्श।
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इस नाम का चयन प्राचीन रोम के एक शब्द "Giomelle" से जुड़ा है, जिसका अर्थ है "दो चीजों का मिलन"। वास्तव में, Giomè दो तत्वों का संयोजन है: गार्डा झील के अंदरूनी इलाके की स्थानीय अंगूर की किस्म Groppello, और एक मिश्रण जिसमें Marzemino, Barbera और Sangiovese शामिल हैं, जो इस क्षेत्र में लंबे समय से मौजूद हैं। शराब बनाने और स्टील में परिपक्वता के बाद, अंगूर की किस्म के अनुसार अलग-अलग, उन्हें मिलाकर Giomè तैयार किया जाता है, जो एक मध्यम शरीर वाली, ताज़ा और संतुलित शराब है। मिलान: तवे पर या ग्रिल पर पकाए गए लाल मांस, जंगली मांस के साथ आदर्श।
